豬軟骨拉面
2019-05-13 13:35 來源：
豬軟骨拉面操作流程
使用材料：豬軟骨90g（2塊）、千味粉2g、蔥頭酥2g、
千味油8g、包菜40g、筍尖15g、蔥花2g
1.普通碗底：千味粉2g、鹽水22cc、千味油8g、蔥酥2g
2.碗內加入360ml白湯
3.將瀝干水的面條倒入面碗內
4.在面條上方擺上豬軟骨、筍尖、包菜等
5.豬軟骨拉面
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